
Fonda Alcalá en Fitur 2025
Presentamos nuestra Terrina de Ternasco de Aragón, Mejor Ternasco Asado No Tradicional En FITUR 2025, Fonda Alcalá ha vuelto a demostrar que la tradición y la innovación pueden ir de
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Proyecto financiado por la Unión Europea-Next Generation EU en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia FONDA ALCALA, S.L, recibe subvención de los fondos Next Generation para Proyecto
Explora los 9 platos típicos de Aragón y déjate seducir por sabores únicos que capturan la esencia de esta región española.
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Un restaurante centenario hace la mejor receta de ternasco ‘moderno’ de Aragón 2024
Abierta en 1922, Juan Perucho y Néstor Luján ya glosaron las virtudes de sus perdices escabechadas y asados. Cada generación ha mejorado la herencia culinaria de la familia. La base, una materia prima de calidad.
Si estás buscando un destino lleno de encanto en España, el Matarraña es una opción que no puedes pasar por alto. Un rincón conocido por su impresionante naturaleza, su rica historia y su exquisita gastronomía.