Nuestro menú consta de ocho pases, una experiencia culinaria que rinde homenaje a la tradición, reinventándola con nuevas técnicas y matices de sabor.
Basamos nuestra propuesta en productos de proximidad y temporada, reflejando la esencia de la comarca del Matarraña. No obstante, también nos permitimos explorar ingredientes de otros territorios, siempre con el objetivo de brindar a nuestros comensales la mejor experiencia gastronómica posible.
Para quienes lo deseen, cada plato puede ir acompañado de una cuidada selección de vinos que realzan sus sabores.
Reserva con antelación y te confirmaremos disponibilidad lo antes posible.